resto - Urbanité{s}

3 juillet 2012

Toraya au déjeuner

Je vous avais déjà parlé ici de Toraya , pâtisserie traditonnelle japonaise(et fournisseur de la maison impériale, non mais !) à Paris,qui propose également un salon de thé et petite restauration ;c'est ça que nous avons testé au déjeuner! J'ai choisi,...

Posté par Topsy à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Resto, Japon, Toraya, Salon de thé, Paris

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28 juin 2012

Connaissez-vous le naphisme ?

"Le naphisme est un art culinaire qui se pratique sans modération et avec toute modestie" Quelques places autour des fourneauxUn plat du jour Copieux et réconfortant Tel est le repaire de Naphie aux Marolles Je m'y suis déjà régalée de poulet au citron...

Posté par Topsy à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Resto, Bonnes Adresses, Bruxelles, Kergi

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27 juin 2012

Kamo, cuisine japonaise

Kamo, 1 étoile au MichelinUne devanture sobreUne salle tout aussi minimalisteUne vingtaine de couvertset une cuisine ouverte A déjeuner, des formules de 12,50 à 22€ou un menu dégustation à 40€ Le choix ne fut pas cornélien : un plat du jour pour JulotUn...

Posté par Topsy à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Resto, Bonnes Adresses, Japonais, Kamo

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15 juin 2012

Septime

Déjeuner au Septime , lieu qui a fait couler beaucoup d'encre numérique depuis son ouverture il y a un an... Décor pseudo industriel : table faux vieux bois, éclairage d'usine et cuisine ouverte, le ton est donnéNous sommes dans un de ces "néo-bistrot...

Posté par Topsy à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Resto, Paris, Septime

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30 mai 2012

Cha Yuan, au déjeuner

Je vous en parlais là il y a quelques temps,je suis donc retournée chez Cha Yuan tester le déjeuner... Comme il faisait bon tiède dehors et que j'avais parcouru en tous sens le quartier,je me suis commandé un matcha frappé (au lait soja), histoire de...

Posté par Topsy à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Resto, Bruxelles, Salon de thé, Cha Yuan

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14 mai 2012

L'Epicerie

Voici une petite cantine thaï dont je voulais vous parler depuis un moment : L'Epicerie C'est un des endroits que j'affectionne à Ixellesd'abord parce que je mis suis sentie bien tout de suite,et puis parce que c'est à vingt mètres de la maison -oui je...

Posté par Topsy à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Resto, Bonnes Adresses, Bruxelles, Thaï, l'Epicerie

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2 avril 2012

L'Agapé Substance

Imaginez vous 26 couverts+une cuisine totalement ouverte littéralement dans le prolongement d'une table d'hôte et vous êtes encore bien loin du concept de l'Agapé Substance Puisque le principe est de se laisser porter par la créativité du maître des lieux...

Posté par Topsy à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Resto, Bonnes Adresses, Paris, David Toutain

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23 mars 2012

She's cake

Si le jeu de mot est mignonpar contre, en-dessous il y a un "by Sephora",qui, j'avoue, m'a fait doucement rigoler,on ne se refait pas... Mais je vous rassure l'empire de la parfumerien'a rien à voir dans l'histoire, il se trouve que Sephora est le prénom...

Posté par Topsy à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Resto, Pâtisserie, Paris, Cheesecake, She's cake

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19 mars 2012

Kokuban

Après la cuisine fusion du Kabu ,voici une nouvelle adresse nippone, le Kokuban une déco minimaliste, avec un superbe éclairage,pour qui aime les nouilles - ramen, soba, udon - et les don (bol de riz avec du poisson mariné ou des lamelles de boeuf cuit)car...

Posté par Topsy à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Resto, Bonnes Adresses, Bruxelles, Japonais, Kokuban

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12 mars 2012

Neptune

Un joli lustre ancienune vaisselle soignéeune sélection rapprochée de vins ouvert depuis mars 2011, ce restaurant de pochepropose une cuisine recherchée et travaillée.Aux (micro)-fourneaux le français Nicolas Darguilhemconcocte avec son équipe des menus...

Posté par Topsy à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Resto, Bonnes Adresses, Bruxelles, Neptune

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