19 janvier 2011

Bibimbap

Ce voyage en terre de Corée commence par une sorte de véranda dans laquelle il fait bon se blottir pour profiter des quelques rayons de soleil hivernal, avant de se laisser aller à la découverte d'une cuisine très nature et très saine. Car la cuisine coréenne, comme la cuisine japonaise, met en avant les saveurs de chaque aliment et ne les enfouis pas sous les sauces, les épices ou pire des montagnes de glutamate.On attaque donc les choses sérieuses : choix du menu. Bibimbap ou bulgogi ssambap ?C'est à dire : mélange de légumes... [Lire la suite]
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24 février 2010

Mother

Et ben.Oui je sais c'est pas terrible comme avis. Mais c'est ce que je me suis dit en sortant de la séance."Et ben". Et "ouahhhh".Et ben. Pour un thème assez souvent traité au cinéma que celui de la mère courage, Bong Joon-Ho renouvèle le genre et nous en met plein les mirettes. D'abord parce que la photo est belle que les acteurs sont incroyable et parce qu'il y a une finesse psychologique à se damner. Quand on croit que le film  s'achève, le réalisateur se joue de nous et prolonge le plaisir avec des... [Lire la suite]
Posté par Topsy à 11:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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