Croccante, piccolo ristorante italiano
En ce moment, et parce que nous recherchons un appart', nous vadrouillons pas mal dans Paris
L'occasion après les visites de faire une pause réconfortante dans de petits resto de quartier....
Et là c'est un piccolo ristorante italiano que nous avons testé dans le 15ème, entre Falguière et Duroc : Croccante.
C'est une épicerie-traiteur qui a également quelques tables et propose une cuisine originale.
A la carte on trouve des antipasti, pasta, pizza et desserts.
Plus les suggestions du jour, pour lesquelles nous avons succombé.
Plat de pasta gratinées
composé d'anelli siciliani (pâtes coupées en forme de cercle), sauce tomate, ragout de charcuterie
Et aussi Lasagna, avec une fondue de poireaux et fenouil
perdue sous un délicieux fromage du Nord de l'Italie, crémeux à souhait
(mais dont j'ai oublié le nom, sorry!)
Et pour clore les réjouissances un dessert, que l'on a partagé, car les plats sont copieux
Un tiramisu, car pour moi c'est dans la réalisation de grands classqiues que l'on reconnait la valeur d'une maison.
Et celui-là m'a convaincue : léger, crémeux mais pas écoeurant,
les biscuits délicatement caféinés et pas de spongieux comme on le voit parfois....un délice!
Alors pour que vos papilles fassent un petit tour en Italie et en Sicile, n'hésitez pas!
Croccante
138, rue de Vaugirard
75015 Paris
01 47 83 37 28